La Couvertoirade
Classé parmi les plus beaux villages de France.
Sur le haut plateau du Larzac surgit soudain la masse fortifiée de
cette petite cité qui doit son prestige passé à l'installation des
Templiers au XIIème siècle.
Ce village fortifié, classé et protégé recèle des trésors avec ses
remparts, le château du XIIème siècle, l'église Saint-Christol, et un
dédale de rues bordées d'hôtels particuliers et de maisons typiques
du Causse et d'échoppes.