Revel
Revel est une élégante bastide médiévale et royale.
La Place Centrale
Conformément à la charte de fondation, en 1342, de la bastide Revel, une maison commune a été construite au cœur de la ville et au centre d'une halle servant de lieu de ventes et d'échanges de marchandises.
Au rez-de-chaussée de cette maison consulaire avaient lieu les audiences des consuls et celles du juge. Dans cette salle se tenaient aussi les assemblées du Conseil de la communauté et de la police.
Au-dessus se trouvait la prison. L'édifice était surmonté d'une tour de guet à pans de bois terminée par un clocheton. Elle fut démolie et remplacée en 1830 par le beffroi actuel.
C'est sous la halle et sur la place Philippe VI de Valois que se déroulent, aujourd'hui encore, les foires et les marchés classés parmi les plus beaux des villages de France.
Mesures à grains
De toutes les mesures à grains existant anciennement à Revel, seules ont été conservées celles qui sont exposées.
Elles étaient installées autrefois au même endroit, sur une estrade en bois éloignée du mur du beffroi pour faciliter leur utilisation.
Autour de la place, la charte prescrivait la construction de maisons.
La Maison Riquet
Pierre Paul Riquet, le concepteur du Canal du Midi, loua cette maison à Pierre Cavaillès en 1648. Il s'installa à l'étage avec sa femme et ses trois enfants, le rez-de-chaussée étant occupé par des boutiques.

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